A salada de quinoa com manga e castanhas é a combinação perfeita de sabor, textura e nutrição. É refrescante, equilibrada e uma excelente opção para quem busca uma refeição leve, sem glúten e rica em benefícios para a saúde. Neste post, você vai aprender a preparar essa delícia de forma descomplicada, com uma lista detalhada […]

Salada de Beterraba Assada com Maçã e Pera. É uma salada de frutas e salada verde em uma travessa. A torrefação aumenta a doçura natural das maçãs, peras e beterrabas, combinadas com queijo de cabra picante e nozes crocantes. Ingredientes (Salada de Beterraba Assada com Maçã e Pera) Para a salada 340g de beterraba dourada, aparada […]

Salada Quente de Batata e Agrião. Batatas tenras assadas combinam harmoniosamente com agrião murcho nesta salada simples. Certifique-se de misturar o agrião e o vinagrete com as batatas assim que saírem do forno, para que o agrião murche e o molho penetre nas batatas à medida que esfriam. Ingredientes (Salada Quente de Batata e Agrião) 680g […]

Salada Tailandesa de Agrião e Bife. Um molho tailandês brilhante, picante e frutado aumenta a mordida apimentada do agrião cru. Se você tiver algum bife grelhado sobrando, sinta-se à vontade para substituí-lo aqui. Ingredientes (Salada Tailandesa de Agrião e Bife) 450g de bife de saia ou bife de flanco 1 colher de sopa de canola ou outro […]

Se você está em busca de uma refeição saudável, deliciosa e com um toque mediterrâneo, a salada de espinafre grego com bife grelhado vai conquistar o seu paladar. Este prato combina sabores frescos, leveza e proteínas de qualidade, sendo perfeito para quem prioriza uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. A seguir, veja a […]

Salada de Batata-doce Grelhada com Pistache e Romã. Romã picante, iogurte e uma explosão de hortelã fresca contrariam a doçura das batatas em uma salada de inspiração mediterrânea que combina deliciosamente com cordeiro grelhado. Se você não encontrar melaço de romã ou sumagre moído no supermercado, experimente um mercado do Oriente Médio. Ingredientes (Salada de Batata-doce […]

Salada Horiataki de Frango com Tzatziki. É uma salada grega tradicional com os ingredientes característicos deste país, acrescido de Tzatziki que é um acepipe típico da culinária da Grécia e da Turquia. Ingredientes (Salada Horiataki de Frango com Tzatziki) Para o frango 4 metades de peito de frango desossado e sem pele 1 colher de […]

Salada básica de tomate e pão. Esta versão de uma panzanella toscana clássica apresenta tomates frescos e secos ao sol. Ingredientes (Salada Básica de Tomate e Pão) 1/4 xícara de azeite extra virgem; mais conforme necessário 1 colher de sopa mais 2 colheres de chá de vinagre de vinho tinto 1-1/2 colher de chá de alho picado Sal e […]